Toscana, in sinagoga
gastronomia e letteratura

sinafirenze

Una domenica al mese da febbraio a giugno all’insegna di incontri gastronomico-letterari in compagnia di scrittori del mondo ebraico contemporaneo. È «Balabrunch con l’autore», la rassegna culturale ideata dalla Comunità Ebraica di Firenze in collaborazione con le Comunità di Siena, Pisa e Livorno al via il 19 febbraio.

balabrunch evidenza

Assaf Gavron, Shifra Horn, Lizzi Doron, Elana Shohamy, Michael Chabon e sua moglie Ayelet Waldman. Saranno loro i protagonisti della prima edizione di Balabrunch, un momento di incontro tra culture durante il quale scoprire l’autore, il suo percorso umano, la sua necessità di scrittura in rapporto al contesto di provenienza. Dialogo e confronto per conoscere da vicino le persone e la loro storia come strumento per abbattere la diffidenza, gli stereotipi e creare ponti di comunicazione. Incontri che avranno per protagonisti i libri ma anche il cibo. Il Balabrunch sarà anche una gustosa occasione per assaggiare i piatti tipici della tradizione ebraica preparati dallo chef Jean Michel Carasso, celebre per la sua cucina multietnica in cui sapori e tradizioni del mondo si mescolano nello stesso piatto.
«Con questa iniziativa diamo l’avvio ad una bella collaborazione che la Regione ha fortemente voluto e sostenuto, la RE.T.E Toscana Ebraica – dichiara la vicepresidente della Regione Toscana Monica Barni -, un progetto che mette in collegamento le varie comunità ebraiche e la Regione su tematiche della conoscenza e della cultura. Il programma del Balabrunch è ricchissimo e mira a far conoscere una cultura da tanti secoli radicata nella nostra regione. Un ulteriore passo per promuovere la conoscenza dell’altro e per rendere consapevoli i giovani». «

Laura Forti

Laura Forti

Il Balabrunch con l’autore è l’evoluzione della nostra rassegna estiva Balagan Cafè – dichiara l’assessore alla cultura della Comunità ebraica di Firenze Laura Forti -, e consiste nella conoscenza di un autore al di là di una semplice presentazione di un libro. Attraverso questi incontri conosceremo il suo vissuto per creare un rapporto empatico con il pubblico, scambiandoci riflessioni e pensieri in una chiacchierata conviviale» Il calendario – Ad aprire il ciclo di incontri sarà il 19 febbraio Assaf Gavron, scrittore israeliano conosciuto come una delle nuove voci più originali del suo Paese, in grado di affrontare argomenti «urgenti» quali la questione dei coloni e dei kamikaze palestinesi (ore 11,15 – Sinagoga di Firenze).

Condividi